多くの人々は、台所用品を引き出しや鍋や揚げ物スプーンに入れて覆い隠すことに慣れていますが、これも乾かしておくのに役立ちません。
まな板は水を吸収しやすく、表面には傷やスリットが多く、生鮮食品の残渣を隠すことが多いです。洗浄が徹底されておらず、保管が不適切である場合、食品スクラップは腐敗後に多数の細菌を増殖させる可能性があります。
これらの問題を解決するには、キッチンで小さな革命を起こすこともできます:壁のキャビネットとキャビネットの間、または壁の便利な場所に頑丈なレールを設置し、レールにフックを取り付け、きれいにしたヘラ、ザル、卵ビーター、野菜バスケットなどを吊り下げて、水を排水できるようにします。これらの道具から遠く離れた端にぼろ布、食器クロス、ハンドタオルを掛け、もう一方の端に強いフックを付けてまな板を吊り下げて乾いた状態に保ちます。
この横棒に物を吊るす方法を用いることで、キッチンを清潔で整頓しておくこともでき、様々な調理器具を手軽に拾うことができ、複数の目的に役立つと言えます。
吊り下げてキャビネットの外に置いたアイテムも、自然に風乾させるとほこりで汚染されますので、使用前に慎重にすすいでください。
1.ステンレス製のクッカーは、硬い精練パッド、スチールボール、化学薬品で拭くことはできませんが、柔らかいタオル、柔らかい洗いパッドで水で拭くか、ステンレス製の光沢剤で磨く必要があります。
2.大理石のカウンタートップはトルエンで拭くことができず、さもなければ白い斑点を取り除くことは困難です。柔らかい精練パッドで拭きます。
3. 洗面台、洗濯マスク、トイレ、浴槽などのセラミック製品の油汚れには、研磨パッド、スチールボール、研磨粒子を含む金属ブラシを使用しないでください。中性または弱アルカリ性のクリーナーが適切です。
4.スケールは、釉薬を傷つけ、その明るさを失う強い酸トイレ洗浄粉末、希塩酸などを使用することはできません。
5.錆に洗剤を振りかけて長時間洗浄しないと、エナメル質の色が変わります。清潔な磁器やその他のタイムリーな清掃を使用してください。