商業ポップコーンマシンは、ポップコーンをポップするために特別に使用される食品機械および機器の一種です。この機械は、ショッピングモール、食品商店街、その他の場所に適しています。機械は便利で安全に使用できます。電気で制御されているので、トウモロコシ機械の危険な存在は必ずしも破裂するとは限りません。
ポップコーンメーカーの使用:
1.機械の保温照明スイッチを押すと、保温加熱パイプと保温照明電球が動作し始めます。
2.回転式加熱スイッチをひねり、ポップコーンパンを5〜7分間予熱し、3粒のトウモロコシと5グラムの食用油を鍋に入れ、トウモロコシがはじけたら準備は完了です。
3.最初に50mlの油を入れ、次に150グラムのトウモロコシと100グラムの砂糖を鍋に入れてポップします。とうもろこしがはじけて、弾ける音がほとんどなくなったら(約5分)、鍋の蓋を開けて鍋から注ぎます。
4.はじけるときは、焦げ付きを防ぐためにはじけ状況にご注意ください。同時に、可動ドアを閉め、防爆ポップコーンを箱から落とし、ポップコーンが完成するまでトウモロコシを揚げます。
5.汚れた鍋の端や過熱した燃焼を防ぐために、オイルをポップコーンパンフレームに滴らせないでください。
6.オペレータはポップコーンの状況に注意を払う必要があります。はじける音が小さくなり、ポップコーンが大量に破裂した場合は、すぐに暖房のスイッチを切り、ベルを3~5分間回転させ続け、すぐに注ぎ出してください。
7.鍋の底をきれいにし、半濡れたタオルで鍋を拭きます(鍋の底が焦げた場合は、すぐに150mlの沸騰水を加え、水は鍋の底を沈めてから約10分間加熱して回転させます)。洗浄後も再度使用できます。
8.ポップコーンマシンが使用不能になったら、オイル汚れやウォーターマークのない清潔で整頓されたマシンを保管してください。すべての機能スイッチをオフにします。